fbpx

Tag Archives: meze

mariniranje mesa Agropapuk 1

Mariniranje mesa – Savršen način za ukusan obrok

Mariniranje mesa je veoma važan korak u pripremi hrane, i zato mu treba posvetiti posebnu pažnju. Meso obično mariniramo iz dva razloga -…
Continue reading
Kobasice

Fermentisane suve kobasice

Fermentisane suve kobasice su veoma cenjeni domaći proizvod. Njihova proizvodnja se vezuje pre svega za Vojvodinu, mada je čitava Srbija poznata po bogatoj…
Continue reading
Dimljeni mesni proizvodi

Dimljeni mesni proizvodi

Dimljeni mesni proizvodi predstavljaju tradicionalne srpske proizvode. Srbija je poznata kao zemlja u kojoj se dobro jede. Kod nas je svaki zalogaj bitan,…
Continue reading
Čvarci

Čvarci – Omiljena hrana mnogih

Čvarci predstavljaju deo srpske kulinarske tradicije. Ime su dobili od glagola čvariti (topiti), koji se odnosi na njihov proces dobijanja (topiti slaninu, salo, mast,…
Continue reading
Meze

Meze – nezaobilazni deo svake trpeze

Meze predstavlja posebni ritual ishrane, koji sa sobom donosi uživanja u sitnim zalogajima raznovrsne hrane. Ono je, zapravo, mali izbor jela koja se…
Continue reading

Pin It on Pinterest