Dimljeni proizvodi
Dimljeni proizvodi
Proizvodi iz ove grupe dobijaju se salumurenjem, toplotnom obradom i dimljenjem na bukovom drvetu. Zahvaljujući ovakom načinu proizvodnje, ovi proizvodi
osvajaju izvrsnim ukusom i zauzimaju ključno mesto u pripremanju mnogih tradicionalnih i prazničih jela.
Dimljeni proizvodi
Dimljena rolovana svinjska plećka
Dimljene svinjske butkice
Dimljeno meso buta
Dimljenja svinjska rebra
Hamburška slanina specijal
Dimljeni svinjski vrat
Dimljena tirolska slanina
Dimljena svinjska pečenica