Tag Archives: kvalitetno meso
Mleveno meso je glavni deo srpske tradicionalne kuhinje. Kroz istoriju, a pod uticajem mnogih naroda razvijala su se karakteristična jela u Srbiji. I…
Dimljeni mesni proizvodi predstavljaju tradicionalne srpske proizvode. Srbija je poznata kao zemlja u kojoj se dobro jede. Kod nas je svaki zalogaj bitan,…
Pančeta predstavlja trajni suhomesnati proizvod koji je dobijen procesima soljenja, sušenja, zrenja i dimljenja svinjetine. Naziv potiče od italijanske reči pancia što znači…
Pileće meso je najčešća vrsta živinskog mesa koje se koristi u ishrani. Piletina kao meso prikazana je još na Vavilonskim crtežima oko 600.…
Kvalitetno meso je veoma bitno za zdravlje bez obzira na starosnu dob čoveka. Danas je sve industrijalizovano. Napredak tehnike je doneo efikasnost, ali…