Pečene šnicle u sosu od senfa

Please follow and like us:

Domaće meso odlikuje vrhunski ukus i pravilan proces pripreme. Sigurno ste i sami osetili razliku koju pravi svaki zalogaj ovog najukusnijeg mesa. Još na prvi pogled vidi se da je domaće meso sveže i zdravo, pre svega po boji i izgledu. Jednostavno morate biti sigurni šta kupujete jer je poreklo meso od neprocenjive važnosti. Jedino pravilan odabir će vas sačuvati od nepotrebnih rizika.

U nastavku vam predstavljamo recept za sočne šnicle u sosu od senfa, koje za kratko vreme možete pripremiti i imati kvalitetan i zdrav obrok.

Nekoliko šnicli marinirati u sosu od:

• 1 šoljica ili 100 ml ulja
• začina po ukusu
• 2 čena belog luka izgnječena
• malo bibera i soli po ukusu
• Pola kašičice aleve paprike, eventualno po izboru može i ljuta.

Uvaljati šnicle u marinadu i ostaviti da stoje bar sat vremena.
Kada su šnicle marinirane poređati ih u pleh i peći u već zagrejanoj rerni na 200 stepeni u periodu od pola sata.
Tada ih izvaditi iz rerne i preliti nadevom koji se sastoji od pola litra pavlake za kuvanje koju ćete pomešati sa 3-4 kašičice senfa po ukusu

Vratiti u pećnicu i peći narednih 10-ak minuta.
Izvaditi iz pećnice i služiti dok je toplo.

Uživajte !

Please follow and like us: