Tag Archives: suhomesnati proizvodi
Domaći kulen je karakteristična vrsta kobasice iz vojvođanske ravnice. Od davnina, tokom zimskih meseci u našim selima planiraju se prolećni radovi, organizuje svinjokolj,…
Fermentisane suve kobasice su veoma cenjeni domaći proizvod. Njihova proizvodnja se vezuje pre svega za Vojvodinu, mada je čitava Srbija poznata po bogatoj…
“Koje meso je najbolje za sušenje?” Pitanje koje mnogi u našoj zemlji postavljaju kada dođu hladni dani. Dimljeni mesni proizvodi imaju čaroban ukus…
Meso za sušenje donosi najlepše ukuse kojima je teško odoleti. Srbija je zemlja koja je poznata po dobroj hrani. Još uvek je zadržana…
Bečka šnicla je omiljeno jelo ljudima širom sveta. Gotovo da nema restorana koji na svom meniju nema ovaj specijalitet. Iako bečka šnicla predstavlja…
Mleveno meso je glavni deo srpske tradicionalne kuhinje. Kroz istoriju, a pod uticajem mnogih naroda razvijala su se karakteristična jela u Srbiji. I…
Dimljeni mesni proizvodi predstavljaju tradicionalne srpske proizvode. Srbija je poznata kao zemlja u kojoj se dobro jede. Kod nas je svaki zalogaj bitan,…
Meze predstavlja posebni ritual ishrane, koji sa sobom donosi uživanja u sitnim zalogajima raznovrsne hrane. Ono je, zapravo, mali izbor jela koja se…
Proizvodi od mangulice se izdvajaju svojim kvalitetom od drugih vrsta. Ovo svinjsko meso bilo je poznato još u 19. veku, međutim, tek poslednjih…
Kobasice predstavljaju prerađevine od mlevenog mesa sa dodatkom začina. Spremaju se u posebnom živinskom crevu ili od sintetičkog materijala. Ovi mesni proizvodi se…